자취음식레시피1 초간단 시원칼칼 나박김치 맛있게만드는법 나만의팁 안녕하세요 BIN 입니다 한그릇 쭉 들이키면 속까지 시원한 나박 물김치 동치미와 다르게 또다른 매력이 숨어 있는 김치죠 시원해서 여름이 아니더라도 쌀쌀한 날씨에 더욱더 짜릿해 집니다 재료는 이렇습니다 재료: 알배추,무,미나리,당근,생수5리터,고춧가루,마늘,생강 (미나리는 없어서 패스했습니다) 있으시면 넣어주시면 좋아요 식감이 좋거든요 생수 5리터 정도에 고춧가루 물을 낼거에요 다이소 가시면 찜시트지(2000원)에 팝니다 안에 고춧가루,생각마늘 넣고 우려 주시면 됩니다 티백시트라고 생각하시면 쉽습니다 그사이 무를 갈아주세요 무즙이 들어가야 국물이 시원해지고 맛있어요 이것이 하나의 핵심이자 팁입니다 적으세요! 적어요! 또 하나 있는데요 다 우려진 고춧가루 물에 꽃소금 을 넣어 간을 맞추고 그다음 매실액기스 .. 2020. 3. 24. 이전 1 다음
